22. april 2021
»Slovenska kuhinja ima zelo bogato tradicijo. Slovenska hrana ima identiteto, ki se odraža tudi v zaščitenih proizvodih na ravni EU-ja. Potica je zagotovo jed, ki najbolje simbolizira praznični jedilnik Slovencev.«
Minister Podgoršek izraža ponos nad zaščito slovenske potice na ravni EU-ja ter pomen tradicionalne slovenske jedi.